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mercredi 12 octobre 2011

Claudine et le Atomic Café du 7e

La rue Ontario est connue pour bien des choses. Le coeur du quartier populaire qu'est HoMa n'est pas la définition d'une destination tendance où il fait bon vivre... FAUX, bon nombre de sympathiques petits commerces y poussent et agrémentent le quotidien des résidents de l'arrondissement. Parmi eux, le 7e et son Atomic Café.


Prime abord, le 7e est un club vidéo offrant un large et intéressant éventail de films de répertoire. Classés par pays, on y déniche des chefs d'oeuvres difficilement trouvables ailleurs.



Bien sûr, la raison première pour s'y arrêter est la location d'une bonne vue, mais le 7e possède aussi son espace casse-croûte, le Atomic café.




Bien que le décor du coin bouffe soit parfaitement étudié, le mobilier recherché et la vaisselle adorable, le service reste humain. On oublie l'attitude hautaine et le sentiment d'imposteur lorsqu'on commande un flotteur au bar. On se sent comme à la maison et ça vaut mille piastres !







Pour ajouter à cette joyeuse recette, l'Atomic Café vend depuis peu de la bière en fût. Avec les degrés qui dégringolent et la lumière du jour qui se fait rare, l'appel du cinéma dans la chaumière se fait sentir. On peut maintenant combiner la bière du vendredi à la recherche des films du week-end. C'est génial ! Pour être franche, j'envie les résidents de HoMa. À quand un 7e dans Villeray ?

Le 7e
3606, rue Ontario Est

mardi 12 avril 2011

Claudine découvre L.A. Cervoise

Deep down Hochelag, j'ai découvert un sympathique petit resto au style bistro. L'endroit est sans prétention et le service est chaleureux. Ce qui démarque L.A. Cervoise, c'est clairement son menu hors du commun.


Vous connaissez mon amour pour la poutine. Vous connaissez aussi mon amour pour le tartare. L.A. Cervoise offre un repas qui combine mes deux péchés mignons, mais avec un petit plus. Leur poutine est faite avec une sauce au fromage bleu et le tartare avec de la viande de kangourou !


J'avoue avoir été septique à l'idée de goûter ce tartare, mais la curiosité a primé sur le reste. La viande provient d'Australie et il s'agit de kangourou d'élevage. Afin d'assurer sa qualité et dans le but de tuer toute bactérie, la viande est congelée avant son transport.


La texture ressemble à celle du boeuf. Les morceaux étaient parfois coupés grossièrement et quoi qu'un tout petit peu coriaces, le résultat était fondant et l'assaisonnement relevé juste ce qu'il faut.






Pour sa part, la poutine est fabuleuse. On distingue bien le goût du bleu dans la sauce, voilà un mélange de saveurs. Servie en quantité raisonnable, on termine l'assiette rassasié et on garde un bon souvenir de cette combinaison. Pas de boule sur l'estomac, pas de goût qui tombe sur le coeur, il s'agit d'un calcul des quantités juste.





Général Tao au sanglier, brochette de bison satay, côte-levée de sanglier, L.A. Cervoise a définitivement un menu funké et s'adresse à ceux qui aiment sortir des sentiers battus !