Au coin de la rue Drolet, sur Laurier et depuis 1979, le restaurant Chez Claudette sert une dizaine de versions de ce plat. En plus d'y manger une excellente poutine, on peut le faire à toute heure du jour ou de la nuit le vendredi et le samedi. Voilà une excellente option pour une cochonceté de fin de soirée.
Couvert de rondelles de pogo, de ragoût de porc, de tranches de steak ou tout simplement virgin, quoi de mieux que de faire descendre ce met une étoile à l'aide d'une Root Beer bien froide ? Une fois de temps en temps, toutes ces calories font du bien à l'âme et à l'esprit !
Devinez ce que j'ai envie de manger pour dîner ?
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