Nous sommes arrivés sur les lieux, avons fait le bébé line up de 5 personnes (en l’occurrence nous) et, par gentillesse, le videur a fini par nous accorder la chance d’entrée en ces lieux de prédilection.
Le bar était plein à craquer d’une foule très hétérogène, probablement des curieux qui comme nous, avaient envie de tester le nouvel endroit à la mode. La musique y est très bonne, chacun des hits me donnaient envie de me trémousser. Malheureusement, j’ai dû attendre longtemps avant que mes pieds effleurent le plancher de danse. Pourquoi ? À cause d’un service lent. Je comprends que le personnel peut être nouveau et en train de s’habituer au menu de cocktails relativement compliqués et long à faire. Je comprends aussi que la place était bondée de monde. Mais je refuse d’accepter qu’on serve des gens derrière moi alors que ça fait déjà 20 minutes que je poireaute au bar, les coudes accotés dans le sirop collant. Comme je refuse aussi de me montrer désagréable afin qu’on me serve un verre de barbotine alcoolisée, résultat j’ai patienté trop longtemps.
Finalement, après avoir goûté à leur deux spécialités, des drinks sucrés et multicolores et les toilettes des filles face à face dans la même cabine, nous avons décidé de passer à un autre bar. Pour un début de soirée et pour vivre l’expérience d’un concept bien tissé, le Candi Bar est parfait. Pour y passer toute une soirée, j’ai un plus gros doute. Ceci dit, laissons une chance au coureur et reportons notre prochaine visite à dans quelques mois. Quand les curieux auront trouvé un autre endroit trendy et que le personnel sera habitué à la confection slush au fort.
